Je profite aujourd’hui de faire un article sur les sushis (que j’adôôôre) car ce midi, je me suis fait livrer mon repas (bin, je profite d’être à Paris pour me permettre ce genre de chose). Depuis le temps que j’avais envie de me refaire des sushis, comme je n’ai quasiment plus rien dans le frigo (on doit aller faire des courses ce soir avec le chéri, vous vous en foutez mais bref :p), et bah j’ai commandé.

J’ai hésité entre deux enseignes : SushiShop et Sushi West. Après avoir étudié les cartes au niveau des plateaux pour le midi, j’ai finalement opté pour SushiShop qui proposait un plateau qui me convenait (3 sashimis saumon, 3 sashimis thon, 4 sushis saumon et 2 sushi thon + une portion de riz + une salade de chou). Etant une grande fan du thon, c’était le plateau qui en avait le « plus » si je puis dire pour un prix raisonnable (enfin, moi je trouve) : 12,50 euros.

Donc, j’ai passé commande vers 11h55 sur leur site, et j’ai été livrée vers 12h30. Bref, timing nickel. J’ai payé par chèque, à savoir qu’on peut payer en espèce ou en tickets restau (si je me souviens bien).

Et je commence ma dégustation ^^
Le riz est assez chaud (je crois que s’il m’avait livré avec 10minutes de plus, de chaud, le riz serait passé à tiède, enfin, c’est pas la mort, j’ai un micro-onde au pire), peut-être un poil trop cuit, je sais pas trop, suffisamment collant pour pas que je me batte avec les baguettes. Bref, je suis satisfaite par le riz.
La salade de chou est bonne aussi. A la base, je suis pas une fanatique du chou, j’en mange, sans plus. Là, c’était bon, je l’ai mangé sans problème et c’était vraiment pas mauvais.

Et voilà enfin les sushis & sashimis. Je commence par les sashimi de saumon (bah oui hein, je garde le thon pour la fin :p). Le poisson est frais, très tendre et fondant. Je suis extrèmement satisfaite par le saumon, habituellement, au bout de 3 sashimi, j’en ai presque assez du saumon, mais là, il y en aurait eu un peu plus, je les aurai mangé avec plaisir. Les sashimi de thon sont un peu plus petit que ceux de saumon (pourquoi?), mais tout comme le saumon, je l’ai trouvé frais, avec un bon goût, très fondant, très doux.
Et de même pour les sushis, le riz était ni trop ni pas assez vinaigré. C’était nickel.

Je dirai juste que je trouvais le wasabi pas assez fort. Fallait que j’en mette quand même pas mal pour que le poisson s’en trouve relevé. Mais bon, ce n’est pas grave ça :p.

J’avais aussi commandé 6 makis de thon, mais je ne les ai pas mangé. J’attend le retour du chéri ce soir pour les déguster avec lui. Bah oui hein, je me suis dit qu’il fallait qu’il en profite aussi, j’allais pas manger comme ça seule des sushis sans en lui laisser un petit peu.

Donc au total : le plateau midi + les makis = 17 euros.

J’en ai eu largement assez avec ce menu midi. J’ai le ventre bien rempli et tout comme il faut.

Bref. Pour les parisiennes qui n’ont pas encore testé la livraison de sushi, j’ai envie de leur dire de tester SushiShop, normalement, vous ne devrez pas être déçue ^^

Tiens, si y en a une de vous qui a testé Sushi West, je voudrais bien connaitre votre avis ^^